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广汉,一座来了就不想走的城市 [复制链接]

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神秘古蜀,改革壮举,寻梦蓝天......

千百年来化为这颗璀璨的“川西明珠”

广汉

姓名:广汉

乳名:汉州、雒城、雒县

英文名:GuanghanCity

住址:成都平原

方言:西南官话

三围:全境东西长36.2公里,南北宽27公里,总面积.69平方公里

户籍:辖9镇3街道62个行*村,约60.4万人

脾性:亚热带湿润气候,四季分明,平均气温16.3度

坐上高铁,18分钟从成都东站直达广汉,开车的话,上高速,1小时直达广汉市中心,这座离成都超近的美丽城市,隐藏的精彩可多着呢!

广汉历史渊源很深,历史上叫雒城,修建于明朝。东汉时期,有一个行*区划为广汉郡,管辖现在的德阳市、绵阳市、江油市、广元市、遂宁市、陕西汉中等地,广汉郡的郡治就设在雒县,也就是广汉。

(图源自广汉圈儿)

在《三国演义》中,广汉是成都粮仓,属于兵家必争之地,具有重要意义,刘备进攻成都,庞统被杀于古广汉郡落凤坡,后诸葛亮取广汉,想降张任,张任不从,杀于金雁桥,这座桥现在也有,新修后,名字没变,连通广汉南北城区。

三星堆

三星堆是巴蜀文明的起源,先有三星堆,再有金沙。

很久以来,中华文明的源头被认为是*河文明,*河被称为中国的“母亲河”。在广汉发现了“三星堆”,这使得人们开始重新认识长江在中华文明中的位置。

▲三星堆祭祀坑发掘图

三星堆出土的青铜器、玉器等文物数量之多、价值之高是世界罕见的,这些举世无双的珍贵器物都是来自多年前与*河流域商王朝同期的蜀王国,被专家们称为“世界第九大奇迹”。

三星堆出土的青铜人头像、青铜大立人、青铜神树、金杖、玉璋等数百件国家一级文物,震惊世界。据专家学者推测,已发掘出的文物大约只占总量的千分之一,代表了中国青铜时代艺术与科技的最高成就,是人类文明史上的杰作。

▲青铜大立人(陈成摄)

高大的青铜神树、神秘的青铜纵目面具、象征蜀王权位的金杖……这些祭祀坑出土文物,见证了古蜀王国的鼎盛发展高峰。▲陈成摄房湖公园

唐朝的时候,唐代名相房琯被贬到汉州当刺史,修建房公湖。据说房公湖修好之后,杜甫会从成都的草堂来到雒城房湖边喝茶吟诗摆龙门阵!

后来,在这一遗址地段修建公园,得名房湖公园,成为市区最大的公园,是川西著名园林之一,被誉为“川西明珠”。园内古色古香,既有苏州式园林的小巧玲珑,又有巴蜀园林的古风。

进城门是一组人物雕塑,是刘备、张飞和三国时雒城守将张任,再现刘备劝降张任的故事。

园中有古文庙、汉州字库唐碑、圣諭碑、阁楼、水榭等古迹;更是不乏花卉、奇石、古树;湖中有船、水上有荷、四处墨宝,整座园林诗情画意,很美。

民航飞行学院

作为抗日战争的大后方,年,几十万广汉人用三个月时间修建了广汉机场,成为了抗战物资集散地,后来针对日本的反攻,轰炸日本本土的轰炸机也是从广汉机场起飞的。

50年代,广汉机场改为中国民航飞行学院教学机场,民航飞行学院是全球办学规模最大的飞行培训机构,也是世界上规模最大的以飞行训练为主的学校,培养了航空系统大部分飞行员。

(图源自小红书

胖英呀)

插一句题外话,民航飞行学院有历史比较久的空乘系,还有英语系等,好看养眼的小姐姐属实不一般的多,当然开飞机的小哥哥也是特别帅的,不知道能不能分配一个给我们

广汉美食

到了广汉,很多人都会去“小吃一条街”,吃当地著名小吃,说起广汉美食,必须要说其独树一帜的特色,吃法做法都不同,很多只能在广汉吃到!

金丝面

广汉金丝面是特细的手工面。面条切得非常的细,像丝线一般,闻起来鲜香四溢,非常清淡,捞起来香味扑鼻,任何吃货都会按奈不住想要大快朵颐。

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口感细腻、滑爽,在汤的浸泡下,面更加的柔软有弹力,入口即化。

小编吃过正一涵家的,还有一些广汉名小吃店,没有踩过雷,都很好吃!

广汉干锅

在广汉出差,住在中山商场对面楼上的酒店,误打误撞走进了位于二楼的“勇记干锅居”,从此打开了干锅世界的新大门!

不同于成都肉比较干的干锅,广汉干锅多汁,红油包裹着软软糯糯的肉,里面放的香料种类也更多,特别有味儿。

干锅首选猪蹄、鹅掌、鸭翅等,肉多,汁水饱满,特别好吃!

金雁湖公园门口的北海路上,也有很多家干锅,晚上吃饱了就出来河边走走,看看河景消消食,安逸!

各类小吃

玻璃抄手:味道堪比成都龙抄手,喜欢高汤和清淡口味的朋友应该会很喜欢。

连山手工面:来了必吃!一是很多人不知道,二是纯手工,真的很好吃。据说一般都是丈夫和面,老婆煮面,加上自己炒的牛肉臊子,味道很家常,也超好吃。

三合泥:甜食爱好者一定要尝试下,炒出来外酥里糯,撒上花生碎,有点给力,有点油也有点甜,是热量炸弹哈哈。

叶儿耙:馅儿完全不腻,加了花椒,入口麻麻香香,中和了口味,勾引着味蕾,表皮也没有那么软,很有质感和嚼劲!

红油水饺:我是干拌类面食爱好者,相较其他干拌水饺,这一款其实不辣,略带点甜味,最浓郁的是辣椒油的香味,搅拌一下味道就出来了,值得品尝!

广汉冰粉:广汉的冰粉好像料格外足,必须拥有姓名!

炸炸冒菜:估计炸炸是很多广汉人的记忆,初中高中放学路上最爱吃的小吃,挑自己喜欢的菜,看着阿姨炸了,放进盆里拌料,口水已经止不住了。好吃的都在学校附近的小店里!

缠丝兔

离开广汉时,也可以选择带走几样广汉特产,尤其是离开家乡的广汉人,特产里都留存着家乡记忆。

广汉缠丝兔,被麻绳“五花大绑”捆得严严实实,形态奇特,常常成为人们的首选,作为国家地理标志性农产品,缠丝兔是一道极具地方特色的美食。

说起这缠丝兔,也是有历史故事的。

相传唐代名相房琯被贬到广汉做官时,为官清廉,爱护百姓,在当地人气极好,过年除夕,广汉一姓韩的大户人家嫁女儿,韩家老爷请房琯来做客,在宴席的时候上了一道菜,以金丝镶玉兔(缠绕腌兔),色香味俱全,房琯吃了后赞不绝口,问韩老爷这是什么菜,韩老爷说:这是给女儿出嫁准备的,还没取名字呢,要不房大人您取一个名字?

房公思考片刻,语以此物勘比珍馐,金丝缠绕家合兴旺,食者步步高升,千里婵娟,婵与缠同音,定名为缠丝兔。于是,缠丝兔传承了下来。

成都平原民谣曾这样传唱:“德阳酱油,保宁醋,什邡板鸭,广汉兔”,足见缠丝兔名气。

广汉的美景、美食就盘点到这里啦,以后周末一日游、美食游,不用都去乐山,也去大广汉探索一番吧!

不仅距离成都近,当地出行也很方便,有电动共享单车、三轮代步车等,转角遇见小吃一条街、广汉名小吃店,消费也不高,好耍!强推!

世界三星堆,安逸广汉游

|图文:今日成都

|部分图片来源于广汉圈儿、大众点评、百度百

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